Snabba minipizzor

Snabba och enkla, exakt det man kräver av pizzor!

Till 2 små pizzor behöver du:

• 2 dl vetemjöl
• 1/4 salt
• 1 tsk bakpulver
• 25 g smör eller 1/4 dl flytande margarin
• 3/4 dl mjölk
• ev Tomatpuré
• Oregano
• Ost
• ev basilika
• Fyllning ex rödlök, vitlök, svamp, tomat, skinka eller annat du gillar

Sätt ugnen på 225 grader.

Blanda mjöl, salt och bakpulver i en bunke.

Ta i smör och mjölk.

Blanda

Skär upp saker att ha på pizzan.

Tryck ut till två bottnar och ta på saker du tycker om. Jag gjorde en med tomatpuré, oregano, skinka, tomat och svamp och en med basilika, vitlök och rödlök.

Ha inne i ugnen några minuter tills de ser fina ut och brödet är genom gräddat.