Niotillfems superdupergoda pastasås!

Så otroligt supergott! Och enkelt!

Du behöver följande:

• Pasta
• 1 burk coctailtomater på burk eller krossade tomater
• Kapris
• Parmesan
• 1 Vitlöksklyfta
• 2 Scharlottenlökar
• en burk av någon god tomatsås
• Mozzarella
• Persilja
• en buljongtärning eller lite fond

Hacka och stek löken. Häll i tomaterna, en klunk fond, ca 1 näve parmesan, salt och peppar. Låt det små koka lite på svag värme.

Koka pastan.

När det är några min kvar på pastan häller du i den färdiga pastasåsen, kapris (som du har hackat lite), hakad persilja och lite grädde. Variera mängden efter dina egna smaklökar.

Häll i pastan och mozzarellan som du har rivit i mindre bitar.

MUMS!

Källa: Nio till Fem