Snabb-Pasta

Världens enklaste och lataste lunch. Perfekt när man helt enkelt inte orkar ställa sig och laga 3-rätters.

Du behöver detta:

• Pasta av valfri sort
• Fond eller buljong
• Tomat
• Olivolja
• parmesan, mozzarella eller båda två
• Citron
• Salt
• 1 vitlöksklyfta
• Basilika
• Ruccola eller babyspenat om man vill
• ev. bacon, parmaskinka eller salami.

Koka pastan i lite fond eller buljong

Blanda vitlök, citron och olivolja till en sås.

Skär tomat, riv basilikan och mozzarellan i lite mindre bitar och stek ev bacon.

Häll upp pastan, på med såsen och allt annat.

Klart att ätas!