Beccis Snickers!

Det här godiset är så fruktansvärt gott!

Du behöver följande:

• 1 burk jordnötssmör eller ca. 350g egengjort
• 1 dl socker
• 1 dl kokos
• 2 dl ljus sirap
• ca. 8 d krossade l K-special flingor eller Rice Krispies
• 2 tsk vaniljsocker
• 2 chokladkakor (ca 300-400g)

Smält jordnötssmör, socker, kokos och sirap i en kastrull.

Häll ner flingorna och vaniljsockret och rör om till en smet.

Bred ut smeten i en bakplåts-klädd långpanna. Tryck ut den lite (den ska vara ca 1 cm tjock) med en potatismosare eller en gaffel.

Smält chokladen. Jag brukar göra det med vattenbad för det är så lätt att bränna chokladen i kastrull eller mikro.

Bred ut chokladen över fling och jordnötsblandningen.

Ställ plåten på ett kallt ställe och skär sedan godiset i fina bitar när det har blivit lite hårt.

Och när du bakar, varför inte spela detta fina album? Fleet Foxes - Helplessness Blues