Sweet Chili Chicken

Jättebra att ha med på picnic, till lunch eller på buffé.

Till 6 hungriga personer behövs:

• ca. 1,5 kg kycklingklubbor
• 1,5 msk majsstärkelse (Maizena)
• 3/4 dl sweet chilisås
• ca. 3/4 dl riven ingefära
• 3 msk japans soja
• salt

Pudra majsstärkelsen över kycklingen så att det sätter sig runt om.

Riv ingefära och blanda med...

chilisås, soja och 1 1/2 tsk salt i en plastpåse. 

Ställ in kycklingen i kylskåpet i 20 min

Sätt ugnen på 200 grader eller tänd grillen.

Grilla eller tillaga klubborna i ugnen. Skär i kycklingen, om det kommer upp klar köttsaft är den klar.

Hugg in!