Du behöver:
- En påse nachochips
- 1/2 liten burk tacosås
- 1 röd lök
- 4 tomater
- En påse tacokrydda
- Riven ost
- ca 900g kycklingfilé eller kycklinglårfilé
- Övriga tillbehör som tex. guacamole, cremé fraiche, gurka och majs
Sätt ugnen på 225 grader
Stek kycklingen och ta på kryddorna + vatten.
Blanda tomat, lök, tacosås och kyckling i en form. Gillar man majs kan man hälla på en liten burk av det också.
Lägg på chipsen och toppa med ost.
Stoppa in i ugnen tills osten har smält och tomaten är lite varm.
Avnjut med sallad och guacamole.
Det var då ett helt makalöst recept det här, har då aldrig under mina år fått sånt daller på smaklökarna! Är det de här de kallar "orient-aliskt?"
SvaraRadera